『3年保証』 Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan 洋書
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By,Modernist Cuisine: El arte y la ciencia de la cocina / TheModernist Cuisine: The Art & Science of Cooking\rモダニスト・キュイジーヌ\r\rマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。洋書 Heaven Official's Blessing 1~5。\r~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。響きと怒り W Faulkner The Sound and the Fury。\r\r出版と同時に米国で購入しました。限定 希少 theo gosselin テオゴセリン 写真集。\r料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。Emily Dickinson Poems エミリー・ディキンソン詩集。\rアクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。国家 プラトン THE REPUBLIC - PLATO。\r\r読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。0425E フランスアンティーク 300年超 総革装丁 洋書古書 ディスプレイ本。\r\r楽しんで頂けると嬉しいです。孔子 論語 The Analects of Confucius。\rよろしくお願いいたします。TYEE Van Gorman Egan 洋書。